お好み焼きともんじゃ焼き |
夕べパパさんと、食べに、行きました。
( ̄¬ ̄)美味しかったですよ~♪
【お好み焼き】
【もんじゃ焼き】
先ず、どんぶりの具だけを、鉄板にあけます。
そこで2本のこて?フライ返し?まあそれで
カチャカチャと音を、立てながらみじん切りにします。
ある程度切れたら真ん中に、くぼみを付けて
広げます。
そこに、残りの汁他を、注ぎ込みます
これで、火が、通った分から小さな専用のこてで、
焼けた所から崩しながら食べて行きます。
パパさん制作 σ(^_^)ワタシが、携帯電話で撮影です。(;^_^A アセアセ
( ̄¬ ̄)美味しかったですよ~♪
【お好み焼き】
【もんじゃ焼き】
先ず、どんぶりの具だけを、鉄板にあけます。
そこで2本のこて?フライ返し?まあそれで
カチャカチャと音を、立てながらみじん切りにします。
ある程度切れたら真ん中に、くぼみを付けて
広げます。
そこに、残りの汁他を、注ぎ込みます
これで、火が、通った分から小さな専用のこてで、
焼けた所から崩しながら食べて行きます。
パパさん制作 σ(^_^)ワタシが、携帯電話で撮影です。(;^_^A アセアセ
by burukiyo
| 2005-05-16 11:01
| 食
心に、思うよしなしごとを書いてみます~♪
by burukiyo
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