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お好み焼きともんじゃ焼き
夕べパパさんと、食べに、行きました。
( ̄¬ ̄)美味しかったですよ~♪
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【お好み焼き】
お好み焼きともんじゃ焼き_c0047589_10582522.jpg





【もんじゃ焼き】
お好み焼きともんじゃ焼き_c0047589_10342380.jpg

先ず、どんぶりの具だけを、鉄板にあけます。
そこで2本のこて?フライ返し?まあそれで
カチャカチャと音を、立てながらみじん切りにします。
お好み焼きともんじゃ焼き_c0047589_10484064.jpg

ある程度切れたら真ん中に、くぼみを付けて
お好み焼きともんじゃ焼き_c0047589_10345030.jpg

広げます。
お好み焼きともんじゃ焼き_c0047589_1035680.jpg

そこに、残りの汁他を、注ぎ込みます
お好み焼きともんじゃ焼き_c0047589_10351528.jpg

これで、火が、通った分から小さな専用のこてで、
焼けた所から崩しながら食べて行きます。
お好み焼きともんじゃ焼き_c0047589_10352286.jpg

 パパさん制作 σ(^_^)ワタシが、携帯電話で撮影です。(;^_^A アセアセ
by burukiyo | 2005-05-16 11:01 |


心に、思うよしなしごとを書いてみます~♪


by burukiyo

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