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簡単お吸い物の具
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今日放送の きょうの料理【藤ずし】の中で、
沸騰した、湯の鍋中に塩を、少々入れた解き卵を糸の様に
たらし込み浮いてきた卵を網ですくいそれを
下にボールを敷いたすだれの上に置き水切りして巻き
形を、整える
まるで、目からうろこ状態005.gif
巻いて切った卵を、お吸い物の具材と、したら
こんな風に、成りました。
フフフ037.gif一寸見栄えが良いですよね~♪
by burukiyo | 2012-11-02 11:55 | | Comments(0)


心に、思うよしなしごとを書いてみます~♪


by burukiyo

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